Réf: Modèle Orion E801/4. Année 2017.Four à soles électrique comprenant 4 étages destinés à cuire tous types de produits boulangers/pâtissiers et viennois. Il s’agit d’un four très performant autant sur la maîtrise de la qualité et de l’homogénéité de cuisson des produits, que sur les cadences de production soutenues et continues. Ce four possède une qualité ainsi qu'une régularité et une capacité de cuisson excellente. Surface de cuisson de 3,8 m² Système de filtration de l'eau performant. La qualité de l’eau est garantie sans variation, sans substance olfactive ou gustative désagréable pour un pain de qualité, plus doré et plus croustillant. Façade tout inox brossé. Largeur de la voie 800cm. Profondeur de 1600 cm. Contient un tapis d'enfourner neuf.
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| Marque | Bongard |
|---|---|
| Etat | Occasion |
| Garantie | 6 mois |
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 25,3 w |
| Dimensions | L1441xP5010xH2301 mm |
| Régulation | Electronique |
| Poids | 2 109KG |
| Financement | A partir de 325€ / Mois Durant 60 Mois |
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