Dirmak - Batteur Planétaire 10 L - IBT 12-VE CR

Réf IBT 12-VE CR : est un modèle professionnel compact et performant, conçu pour répondre aux besoins des boulangeries et pâtisseries. Il dispose d'un bol en acier inoxydable AISI 304 d'une capacité de 10 L, et permet de traiter différentes préparations avec des capacités spécifiques : 5 kg de pâte à gâteau, 2 L de crème, 20 œufs, 2,5 kg de pâte à pain et 3,5 kg d'huile et sucre., le batteur offre une gamme de 21 à 201 tr/min, permettant des mélanges intenses et homogènes. Conçu pour garantir une sécurité maximale, le batteur ne fonctionne que lorsque le bol et le couvercle sont correctement positionnés et s'arrête automatiquement en cas d'ouverture du couvercle pendant l'utilisation. Le panneau de commande étanche intègre une minuterie de 30 minutes pour une gestion optimale du temps. Livré avec un crochet spiral, une palette, un fouet et un bol de 10 L, il assure une performance fiable dans des environnements professionnels exigeants. Le modèle IBT 12-VE CR se distingue par sa durabilité, sa facilité d'utilisation et sa capacité à répondre à des exigences élevées en matière de pétrissage, de mélange et de fouettage.

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 Prix hors installation et hors frais de transport.