AFI - Fourneau gaz sur four 900

Réf F6G9FG120LP est un appareil professionnel conçu pour offrir une puissance optimale en cuisine. Il est équipé de 6 brûleurs au gaz avec une puissance totale de 56 000 W (3 x 6 kW + 3 x 10 kW), permettant une cuisson rapide et efficace. Le four statique dispose d’une régulation de température via un thermostat de 100°C à 300°C, offrant une grande flexibilité pour différents types de cuisson. La puissance du four est de 8 kW, et il est conçu pour accueillir des bacs GN 2/1. Le four est doté d’un allumage Piezo et de brûleurs en laiton spécialement conçus pour améliorer l’efficacité de la combustion. Chaque brûleur est équipé d’une veilleuse et d’un système de sécurité par thermocouple, garantissant une sécurité maximale. La surface de cuisson est en fonte, avec une finition céramique noire, permettant une résistance accrue et un nettoyage facile, même au lave-vaisselle. Le dessus renforcé de 2 mm monobloc et les coins arrondis facilitent également le nettoyage. Le four est fabriqué en acier inoxydable, avec des glissières chromées démontables pour un réglage facile des niveaux de cuisson. Sa porte isolée de 40 mm d’épaisseur assure une meilleure rétention de chaleur. Ce modèle est compatible avec le butane, le propane et le gaz de ville grâce à des injecteurs inclus.

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 Prix hors installation et hors frais de transport