Réf Rubis R3 : équipement performant et polyvalent, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Doté de 3 plaques par étage avec des dimensions de 400x600 mm ou 460x660 mm, il offre une surface de cuisson de 0,97 m²
Chaque étage fonctionne de manière indépendante avec une hauteur utile de 200 mm et une régulation précise, garantissant des cuissons uniformes et de qualité. Le four est également équipé d’un enfourneur pratique, permettant un enfournement et défournement facile, rapide et sans abîmer les pâtons. Le module boulanger est équipé d'une sole réfractaire de 13 mm et d'un appareil à buée de nouvelle génération, assurant une cuisson optimale de tous types de pains. Grâce à sa conception éco énergétique et son isolation de haute qualité, ce four garantit une efficacité énergétique maximale.
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Quantité :
Services
Délai de livraison entre 24h et 48h
Garantie de 6 mois à 2 ans
SAV 24/24 7/7
| Marque | PAVAILLER |
|---|---|
| Etat | Reconditionné(e) |
| Garantie | 6 mois |
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 1500 w |
| Financement | A partir de300€ / Mois Durant 36 Mois |
| Longueur | 1760 mm |
| Hauteur | 2150 mm |
| Profondeur | 1110 mm |
* Financement sous réserve d'acceptation de notre partenaire financier
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