BCR - Armoires de fermentation 600x800

3 000,00 €
HT

Ref : BCR. Idéale pour les fournils de boulangerie ou les labos de préparations alimentaires, cette armoire de pousse contrôlée 600x800, vous permet un travail de la pâte précis (-10°C/+30°C) grâce à une maitrise combinée de la production de froid, de la chaleur et de la régulation hygrométrique dans le temps. Il est facile d'utiliser un process de planification ou de la réalisation de viennoiseries. Son équipement comprend 11 jeux de clayettes, un groupe logé, de commandes électroniques (avec afficheurs digitaux). Montée sur pieds en pvc (réglable), avec ferrage à gauche, cette armoire gère seule la remontée en T° en fonction des paramètres sélectionnés. 

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Pour tous renseignements, notre équipe Commerciale reste à votre disposition.

Prix hors installation et hors frais de transport.

Référence B035000002005 Catégorie Boulangerie pâtisserie

Quantité :

5/5

Services

Délai de livraison entre 24h et 48h

Garantie de 6 mois à 2 ans

SAV 24/24 7/7

Informations complémentaires

Marque BCR
Etat Reconditionné(e)
Garantie 6 mois
Branchement électrique 220 volts
Puissance électrique 2000 w
Dimensions L820xP1200XH2350
Type de froid Positif
Mode de froid Ventilé
Groupe de froid Intégré
Gaz réfrigérant R404A
Régulation Electronique
Financement A partir de 125 € / Mois - Durant de 24 mois

*  Financement sous réserve d'acceptation de notre partenaire financier

Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Fréjorgues (34) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part de la Sarl Oventi, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

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