Armoire de pousse 24 niveaux

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Réf AF 24B. Armoire de fermentation haute à glissières fixes pour plaques ou grilles, 1 cellule. Capacité 24 plaques 400 x 800, au pas de 66 mm. Intérieur inox. Commandes électroniques pilotées par écran tactile, programmables: 9 programmes disponibles avec 5 phases programmables + 2 modes manuels en froid et chaud. Affichage du suivi des phases de travail. Ventilation douce anti croûtage.