Bain-marie Thirode

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Module bain-marie sur placard neutre fermé par porte battante. Cuve inox pentée rayonnée pour recevoir des bacs GN 1/1, GN 1/2 ou GN 1/3 sans adaptateur. Chauffage par résistance, commande par doseur de puissance 6 positions, thermostat de sécurité. Alimentation de la cuve par électrovanne. Evacuation  directe raccordable en vidange. Dosseret arrière avec mitre.