Bertrand Puma – Fermentolevain 60 litres

11 050,00€ HT

Réf FL60. Année 2020. Appareil à levain liquide pour boulangerie. Volume 60 litres, cuve inox pour capacité totale 75 kg. Pales mélangeur et racleurs inox démontables. Grille tamis d’introduction des ingrédients, avec protection plexiglass. Bouclier anti-chocs résine, Cordon chauffant et serpentin réfrigérant. Sonde de niveau-bas et sonde anti-débordement. Conservation du levain mère. Buzzer d’alerte. Commande tactile V-Touch. 4 roulettes multidirectionnelles.

Garantie 2 ans pièces

Matériel de démonstration

 

fiche produit

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Bertrand Puma - FermentoLevain
Bertrand Puma – Fermentolevain 60 litres

11 050,00€ HT