Bertrand Puma – Laminoir à tablettes

Laminoir de boulangerie pâtisserie semi automatique, fixé sur table de travail. 2 tablettes de réception entrée et sortie inox, articulées rabattables,  de dimensions 500 x 500 mm. Rouleaux inox. Sélection d’épaisseur de pâte manuelle, à crémaillère. Bac à farine. Va et vient actionné manuellement. Coup de poing d’arrêt d’urgence.

Longueur tablettes ouvertes : 1850 mm