Carpigiani – Glace soft 2 parfums

Réf TRE B/P/404/P. Année 2013; Condenseur à eau. Machine haut de gamme. Production glace « italienne » à trois tirages: 2 parfums et mélange. Deux cuves réserve inox démontables, contenance 2 x 10 litres. Contrôle de température thermostatique. Pompes à engrenage pour un haut foisonnement. Profilé escamotable inox en façade pour positionnement de récipients, coupes. Rendement horaire maximum 30 kg / 50 litres, soit 400 pots de 75 grammes. 4 roulettes.