Réf XBM60.  Batteur mélangeur pour boulangerie pâtisserie à mouvement  planétaire avec cuve inox de 60 litres, capacité maximum 20 kg de farine. Livré avec crochet en spirale, palette, fouet et cuve 60 litres. Variateur de vitesses manuel de 20 à 180 tours / minute. Ecran de sécurité inox relevable,  avec goulotte d’introduction des produits. Minuterie, relevage et baisse de cuve manuels, par manivelle et vis sans fin.