Four mixte Convotherm

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Réf OSP 6.10, série Prestige. Four mixte électronique à chaudière. Capacité 6 bacs ou grilles GN 1/1. Fonctions air pulsé, vapeur, mixte, cuisson basse température, maintien et remise en température. Equipé du Système Clos (gestion automatique de l’humidité et de la puissance nécessaire). Système de déshumidification instantanée. Programmable. Sonde de cuisson à coeur, douchette. Porte escamotable pour ouverture intégrale.