Friteuse sur placard

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Friteuse sur placard fermé. Construction inox. Capacité en huile 7,5 à 9 litres. 1 cuve simple, 1 panier. Production horaire moyenne, de 17 à 19 kilos. Tableau de commande mécanique avec thermostat manuel de 0° à 180°. Barre d’accrochage de panier, couvercle escamotable, grille de récupération des résidus en fond de cuve. Vidange en placard, dans bac avec filtre.