Gyrofours pains et viennoiseries

3 800,00€ HT

Réf Gyrofour 4000 GF4. Ensemble de 2 fours tournants 5 niveaux indépendants pour plaques ou grilles 400 x 600.  Capacité de cuisson jusqu’à 950 pièces / heure. 2 tableaux de commande électro mécaniques. Four supérieur en cuisson « spectacle », avec protection intégrale anti rayonnement de chaleur.  Structure mobile 6 roulettes, avec 2 niveaux d’exposition des produits finis, « panetière » en fil inox, 1 support amovible pour plaque de découpe, 1 tiroir bas. Décor émail bordeaux.

EXCELLENT ETAT

Documentation

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Gyrofours pains et viennoiseries

3 800,00€ HT