Mareno – Plaque snacker prof. 900

2 800,00€ HT

Fry-top au gaz modèle top deux zones de cuisson avec plaque inclinée lisse, réalisé en acier inox AISI 304. Plan épaisseur 20/10.Plaque de cuisson rabaissée de 40 mm par rapport au plan de travail, fixée hermétiquement pour faciliter le nettoyage. Surface de cuisson polie avec zone froide de 65 mm à l’avant de la plaque. Orifice d’égouttement des graisses de forme circulaire diam. 40 mm. Lèchefrites capacité 2,5 l Chauffage par brûleur en acier à flamme stabilisée 2 branähes et 4 rangées de flamme pour chaque zone, avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Distribution du gaz contrôlée par soupape de sécurité avec hermocouple. Température de cuisson contrôlée manuellement par thermostat réglable de 200 à 400 C°. Allumage automatique par dispositif piézoélectrique avec capuchon de protection contre l’eau. Surface de cuisson 745×700 mm. Comprend : raclette pour plaque lisse. Niveau de protection IPX5.

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Mareno – Plaque snacker prof. 900

2 800,00€ HT

UGS : RPS22920001 Catégories : , ,