Pétrin à axe oblique 45 L

5 680,00€ HT

Réf 2232 SEW. Année 2012. Pétrin à axe oblique à cuve fixe motorisée. Cuve aluminium alimentaire vitesses 6 à 21 tours / minute. Ecran de protection plexiglass alimentaire transparent avec trappe d’ajout en cours de fonctionnement, relevable manuellement. Volume de cuve 232 litres. Capacité 39 à 120 kg de pâte, 24 à 75 kg de farine, 15 à 45 litres d’eau. Sécurité de fonctionnement assujetti à la fermeture du couvercle.

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