Pétrin à axe oblique 330 litres

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Réf P330. Année 1997. Pétrin à axe oblique. 2 vitesses. 1ère vitesse pour frasage, 2ème vitesse pour découpage, étirage et soufflage de la pâte. Cuve extractible à bord roulé de 330 litres, pour 60 à 100 kg de farine, 96 à 160 kg de pâte, 36 à 60 litres de coulage. Bras oblique moulé relevable avec verrouillage électrique. Grille de sécurité rotative en deux parties. Deux minuteries. Bâti epoxy alimentaire.