Bongard – Pétrin spirale boulangerie

5 000,00€ HT

Réf Spiral 200. Année 2010. Pétrin à spirale à cuve fixe inox. Capacité maximale de cuve 150 litres. Capacité de coulage 45 litres, farine 75 Kg, pâte 120 Kg. Inversion de rotation de cuve. 2 vitesses: rotation de cuve 12 tours / minute, vitesse de l’outil 100 et 210 tours / minute.Tableau de commandes électronique avec choix de fonctionnement manuel ou auto, affichage et réglage du temps par vitesse, sélection de programmes. Transmission par courroies trapézoïdales. Outils inox. Couvercle inox. Sécurité arrêt automatique au relevage du couvercle. Hauteur de chargement de cuve 875 mm.

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Bongard – Pétrin spirale boulangerie

5 000,00€ HT