Pétrin VMI 18 L

2 680,00€ HT

Réf 1595. Année 2007. Pétrin de boulangerie artisanale à axe oblique. Cuve fixe en fonte d’aluminium, volume total 95 litres. Freinage de cuve manuel. Grille de sécurité relevable. Capacités maximales: 30 Kg de farine, 18 litres d’eau, 48 kg de pâte. Corps et socle en acier revêtement peinture alimentaire. Coup de poing d’arrêt d’urgence. Sur pieds.

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