Refroidisseur d’eau pour pétrissée

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Réf 90L. Année 2010. Refroidisseur d’eau de boulangerie à accumulation compact. Capacité 90 litres. Lecture graduée du niveau de réserve. Débit: 50 à 90 litres / heure selon la température d’arrivée d’eau. Dosage manuel de l’eau. Régulation par thermostat. Fonctionnement par gravitation. Cuve inox, isolation par mousse de polyuréthane, serpentin de refroidissement inox. Agitateur.