Sauteuse basculante 50 dm²

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Sauteuse basculante de collectivité électrique. Surface de cuisson 50 dm² (800 x 650 mm). Capacité 95 litres. Fond bimétal acier / inox. Basculement manuel de la cuve. Large bec verseur sans coulure, système de vidange à point constant. Couvercle double peau en pointe de diamant. Remplissage eau chaude / eau froide par bec rejet intégré. Régulation de température de fond e cuve par thermostat de sécurité 6 positions.Construction inox.