Dirmak - Batteur Mélangeur 20L IBT 22-VE CR

Réf. IBT 22-VE CR : Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, ce batteur offre une capacité de bol de 20 L en acier inoxydable AISI 304. Il est équipé d'une variation de vitesse électronique allant de 21 à 201 tr/min. Il peut traiter jusqu’à 9,1 kg de pâte à gâteau, 3,75 L de crème, 40 œufs, 5 kg de pâte à pain et 6,8 kg d’huile et de sucre. Ce batteur est robuste et stable, avec une structure en acier inoxydable AISI 304 résistante à la corrosion, assurant ainsi une durabilité à long terme. Il est équipé d’un crochet spiral, d’une palette et d’un fouet, et dispose d’un système planétaire sans huile et protégé de l'eau pour garantir une longévité accrue. Le couvercle de sécurité en acier inoxydable assure la sécurité de l'opérateur en permettant d’ajouter des ingrédients pendant l’utilisation, et la machine s’arrête automatiquement si le couvercle est ouvert. Avec un panneau de commande étanche et une minuterie de 30 minutes, ce modèle offre une utilisation simple et efficace.

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 Prix hors installation et hors frais de transport.