Frima - Four mixte 6 niveaux

Ref : FSCC61. Le four mixte Frima FSCC61 est un équipement de cuisine professionnel conçu pour les restaurants, les hôtels, les traiteurs et autres établissements de restauration. Ce four est capable de cuire, rôtir, griller, frire, vapeur et réaliser des fonctions de cuisson mixte.

Caractéristiques techniques :

• Capacité : 6 x 1/1 GN
• Fréquence électrique : 50/60 Hz
• Consommation d'eau max : 2,7 L par heure
• Plage de température : 30 °C à 300 °C
• Humidité relative : 30 % à 100 %
  
  Fonctionnalités clés :
• Cuisson mixte : le four mixte Frima FSCC61 permet une cuisson mixte à vapeur, à air chaud et à une combinaison de ces deux méthodes. Cette fonctionnalité offre un contrôle précis de la température et de l'humidité, ce qui permet une cuisson uniforme des aliments, avec une texture et une saveur optimales.
• Convivialité : le four mixte Frima FSCC61 est équipé d'un écran tactile intuitif et facile à utiliser, qui permet aux chefs de cuisiner en toute simplicité. Le four peut également être programmé pour stocker des recettes et des paramètres de cuisson personnalisés.
• Nettoyage facile : le four mixte Frima FSCC61 dispose d'un système de nettoyage automatique intégré, qui facilite le nettoyage de la chambre de cuisson et des accessoires de cuisson.
• Durabilité : le four mixte Frima FSCC61 est conçu pour durer, avec des matériaux robustes et de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le verre trempé.

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Pour tous renseignements, notre équipe Commerciale reste à votre disposition.

 Prix hors installation et hors frais de transport.