Pavailler - Four Ventilé 10 niveaux 400x600
Réf : FG149PC-W04. Four ventilé polyvalent, capacité 50 baguettes. 10 niveaux de cuisson 400 x 600, sens d’entrée 400, espacement 95 mm. Sans plaques ni grilles. Injection de buée et hotte. Eclairage halogène dans l’enceinte du four. Porte athermique double vitrage. Commandes électroniques. Oura électrique. Avec support à glissières inox 400 x 600, équipé de 4 roulettes orientables.
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Services
Délai de livraison entre 24h et 48h
Garantie de 6 mois à 2 ans
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Informations complémentaires
Marque | PAVAILLER |
---|---|
Etat | Reconditionné(e) |
Garantie | 6 mois |
Branchement électrique | 380 volts |
Puissance électrique | 15000 w |
Dimensions | L.1360 x P.800 x H.2230 mm |
Régulation | Electronique |
Poids | 200 kg |
Financement | A partir de 158,33 € / Mois Durant 24 Mois |
Le four ventilé Pavailler est un four professionnel destiné à la boulangerie et à la pâtisserie. Il est équipé d'un système de ventilation qui permet une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson. Cela garantit une cuisson homogène des produits, même lorsque plusieurs plaques sont cuites simultanément.
Le four ventilé Pavailler est disponible dans plusieurs tailles pour répondre aux besoins des différents types de boulangeries et pâtisseries. Il peut être équipé d'une ou plusieurs portes, selon le modèle choisi, et dispose d'un tableau de commande électronique pour régler la température et le temps de cuisson.
Le four est également doté d'un système de sécurité qui le coupe automatiquement en cas de surchauffe ou de dysfonctionnement. Il est fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure pour garantir une longue durée de vie et une utilisation intensive.
En résumé, le four ventilé Pavailler est un équipement de cuisine professionnel fiable et performant, qui permet une cuisson homogène et de qualité pour les boulangeries et pâtisseries.
* Financement sous réserve d'acceptation de notre partenaire financier
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- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part de la Sarl Oventi, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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