Réf C2RS16AB : est un appareil de stockage et de traitement thermique destiné aux professionnels de la restauration. Il est conçu pour recevoir des plaques ou grilles de format 400x600 mm, exclusivement dans le sens d'entrée 600. il offre une capacité de stockage de 15 plaques ou grilles. Cette capacité est optimisée par un espacement de 65 mm entre les glissières, permettant une circulation d'air efficace pour un refroidissement ou une surgélation rapide des aliments. En termes de performance, il affiche un rendement exceptionnel, avec 50 kg de rendement par cycle de refroidissement à +90 / +3°C, et 38 kg par cycle de surgélation à +90 / -18°C., elle est équipée d'un groupe frigorifique hermétique situé en partie basse du meuble pour une meilleure gestion de l'espace et un fonctionnement optimal. Une caractéristique particulièrement avantageuse est la possibilité de choisir entre un cycle chronométré ou un cycle contrôlé par une sonde à piquer. Cette flexibilité permet d'adapter les cycles de refroidissement rapide et de surgélation aux besoins spécifiques de chaque utilisation.
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Garantie de 6 mois à 2 ans
SAV 24/24 7/7
| Marque | C F I |
|---|---|
| Etat | Reconditionné(e) |
| Garantie | 6 mois |
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 3610W |
| Dimensions | L800 x P780 x H2000 mm, |
| Type de froid | bi-Température |
| Mode de froid | Ventilé |
| Groupe de froid | Intégré |
| Gaz réfrigérant | R452A |
| Poids | 175kg |
| Financement | A partir de 160€ / Mois Durant 36Mois |
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