Réf. Lady B est une machine performante et compacte, conçue pour répondre aux exigences des restaurants et des boulangeries. Dotée d’une capacité maximale de 2 litres, elle offre deux options de pasteurisation +65°C et +85°C pour une flexibilité optimale. Son système de refroidissement par air garantit une utilisation efficace. Fabriquée en acier inoxydable (Inox), elle allie robustesse, durabilité et facilité d’entretien. Elle se compose de deux parties distinctes : un réservoir vertical supérieur, où le mélange est pasteurisé, et un cylindre horizontal inférieur, où il est refroidi. Grâce à un système breveté unique, le passage du mélange chaud d’un compartiment à l’autre s’effectue sans aucun contact avec l’extérieur, garantissant une hygiène irréprochable Son fonctionnement en continu optimise la productivité : pendant que le mélange est refroidi dans le cylindre inférieur, un nouveau cycle de pasteurisation peut être lancé dans la partie supérieure. Compacte, performante et prête à l’emploi, c’est un équipement incontournable pour une production maîtrisée et de qualité.
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Quantité :
Services
Délai de livraison entre 24h et 48h
Garantie de 6 mois à 2 ans
SAV 24/24 7/7
| Marque | BRAVO |
|---|---|
| Etat | Reconditionné(e) |
| Garantie | 6 mois |
| Branchement | 220 V |
| Puissance électrique | 3200W |
| Type de froid | Negatif |
| Régulation | Electromécanique |
| Poids | 95kg |
| Longueur | 630 mm |
| Hauteur | 600 mm |
| Profondeur | 370 mm |
| Financement | A partir de 117€ / Mois Durant 24 Mois |
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Prix compétitifs
Démarche + écologique
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