Réf PSF50 : Ce pétrin sur pieds est idéal pour la préparation de pains spéciaux, viennoiseries et pâte à pizza grâce à sa cuve inox de 50 litres. Conçu pour un usage professionnel, il permet de pétrir jusqu’à 26 kg de pâte (16 kg de farine) avec une capacité liquide maximale de 10 litres. Le fond de la cuve est relevé au centre, ce qui garantit que la pâte reste concentrée autour de l’outil de pétrissage, une spirale à axe vertical qui évite l’accumulation de pâte. Le pétrin est équipé d’un moteur à deux vitesses (110 et 220 tr/min) pour un pétrissage efficace, avec un panneau de commande simple comprenant un commutateur marche/arrêt et une minuterie intégrée. Pour la sécurité, un dispositif arrête automatiquement la machine dès que le couvercle est ouvert. Robuste et stable, ce modèle se pose au sol, adapté aux besoins des boulangers et pâtissiers exigeants.
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Quantité :
Services
Délai de livraison entre 24h et 48h
Garantie de 6 mois à 2 ans
SAV 24/24 7/7
| Marque | DITOSAMA |
|---|---|
| Etat | Reconditionné(e) |
| Garantie | 6 mois |
| Branchement | 380 V |
| Puissance électrique | 2200 W |
| Régulation | Electromécanique |
| Poids | 90 kg |
| Longueur | 540 mm |
| Hauteur | 1200 mm |
| Profondeur | 900 mm |
| Financement | A partir de 75 € / Mois Durant 24 Mois |
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